Entre 1986 e 1995, ele escreveu mais de 500 roteiros de filmes adultos para outros diretores,incluindo Paul Thomas, Bud Lee, Buck Adams, Scotty Fox, , Jim Enright e Kelly Holanda antes de dirigir seu primeiro filme no final de 1995.

Com mais de 800 roteiros creditados (em Janeiro de 2009), ele pode ser considerado o escritor mais produtivo da história do cinema.

Muitos de seus filmes são geralmente paródias, com títulos como A Nightmare on Porn Street, When Larry Ate Sally, and Sex Trek: the Next Penetration. Seu roteiro de My Lady Bare, um musical X-rated, ganhou o prêmio de Melhor Roteiro em 1989.

Em 2002, Markman escreveu, dirigiu e produziu Bad Influence, o filme que introduziu Dick Smothers Jr., filho do comediante Dick Smothers do Smothers Brothers, como um ator pornô.

Em 2006, Markman foi introduzido no Hall of Fame AVN;

A partir de 2010, principalmente nas categorias de Melhor Roteirista, Melhor Diretor e Melhor Filme, Markman foi indicado para 35 prêmios Adult Video, ganhando dois.