Ele é um dos oito filhos de José, um trabalhador de chapa metálica, e Janet, uma secretária que trabalha para o Serviço Florestal dos Estados Unidos. Nick cresceu tanto atleticamente e artisticamente, lutando para a equipe da High School e Highland, e teve sua chance para atuar em uma brincadeira.

Ele ganhou papéis em peças da escola e começou a atuar em produções profissionais no Performing Arts Center da cidade, entre eles, "A Midsummer Night's Dream," "One Flew Over the Cuckoo's Nest," "Waiting for Godot" e "You Can't Take It With You."3