Phoebe Belle Cates (Nova York, 16 de julho de 1963) é uma atriz estadunidense famosa por papéis em filmes como: Paraíso Azul, Gremlins e Gremlins 2: A Nova Geração, Picardias Estudantis e Uma Escola Especial... para Garotas.

Estrelou filmes como Picardias estudantis, Uma escola especial... para mulheres e Gremlins. Após a gravação do filme "Te Amarei Até Te Matar", em 1989, onde fez um papel figurante, parou com sua carreira, pois no mesmo filme conheceu aquele que seria seu esposo, o ator Kevin Kline. Ciumento, ele proibiu Phoebe Cates de continuar no ramo cinematográfico, visto que seus primeiros trabalhos já contavam com cenas de nudez e erotismo. Mais tarde, para abater a depressão que caía sobre a esposa pelo fato de privá-la de sua vocação no cinema, Kevin deu-lhe uma loja de grifes que fica numa das mais importantes avenidas de Nova Iorque. A loja se chama Blue Tree e se localiza na Madison Avenue, 1283, e é a própria Phoebe Cates quem atende os fregueses.

Mãe de Owen Kline e Frankie Cosmos.